facebook 360° Ansicht Tischreservierung eTennis Platzreservierung
89f369a3246b4e76b19f71851b36b76b.jpeg
9604104f2093dd1969f14234dbd6dfd1.jpeg
55b51b9e03eeabd918bf28c7c1d1794f.jpeg
8a9c5fe397b0dd24526ffe319ac4068b.jpeg
2a282e359f46ddf5e2e28bbeb2459df8.jpeg
5b11caf0e49bafe7e4b7767aae612441.jpeg
e37b65208ed952f821c9f85f879eef9f.jpeg

Online-Buchung

Direktbucher Vorteil

  • Best Preis
    Garantie
  • Freigetränk
  • Upgrade nach Verfügbarkeit

Willkommen im 4-Sterne Hotel Novum in Hinte im wunderschönen Ostfriesland

Als unseren Gast laden wir Sie ein, mit allen Sinnen zu genießen. Was eignet sich dazu besser als ein leckeres Essen mit regionalen Spezialitäten in unserem gemütlichen Restaurant.

 

Kulinarisches Ostfriesland

Neben einer Karte mit internationalen Köstlichkeiten, wartet auf Sie unsere „Fischparade“: Genießen Sie Fisch der an der Nordseeküste Ostfrieslands gefangen und von unseren Köchen frisch zubereitet wird. Regionales und jahreszeitliches, dazu zählen die Schollen im Mai ebenso wie der Grünkohl im Winter. Und zwar so, wie ihn die Ostfriesen lieben.

 

 

Ostfriesen-Tee

 

 

 

 

 

 

Probieren Sie einmal einen richtigen Ostfriesen-Tee, serviert auf einem Stövchen und mit Sahne und Kandiszucker. Spätestens bei dem leisen Knistern mit dem sich der Kandis im Tee auflöst, werden Sie spüren, dass Sie in Ostfriesland an einem ganz besonderen Ort angekommen sind. 

Hotel Novum FestlichkeitenSie planen eine Feier? 

Wir haben die passenden Räume für Ihre Veranstaltung. Damit alles reibungslos funktioniert, werden Sie von uns professionell unterstützt. Unser fachlich kompetentes Personal wird Sie beraten und schon bei der Planung Ihrer Feier werden Sie spüren, dass bei uns nichts dem Zufall überlassen wird. 

 

Feiern im Hotel 

Damit Ihre private Feier, ob Geburtstag, Hochzeit oder Jubiläum zu einem unvergesslichen Erlebnis wird, beraten wir Sie gern und planen mit Ihnen gemeinsam von der Wahl der Serviette bis zur Dekoration –alles so wie Sie es sich wünschen. An Ihrem Ehrentag sollen Sie sich ganz auf Ihre Rolle als Gastgeber konzentrieren und den Tag genießen. Alles Weitere übernehmen wir. 

Für Ihre kleine persönliche Feier oder für ein schönes Essen zu zweit eignet sich unser Restaurant. Dort können Sie bei behaglicher Kaminfeuer-Atmosphäre unsere original ostfriesischen Spezialitäten genießen. 

 

Kapazität

Wir veranstalten Feiern von 1 - 150 Personen! (Bankett-Räume)

Ob für Familienfeiern, Betriebsfeste, Jubiläen: Der Genuss steht im Mittelpunkt jeder Feier.

Menüvorschläge folgen in Kürze.

 

 

Impressionen 

Auch wenn in Ostfriesland immer mit Wind zu rechnen ist, lädt unsere kleine Terrasse zum Verweilen ein. Geschützt und bei Sonnenschein ein gemütlicher Platz, um sich zu entspannen und einfach die frische würzige Luft Ostfrieslands zu genießen.

 

Impressionen 

Mit unserer Speisekarte und unserem Angebot regionaler Spezialitäten wollen wir Ihnen Appetit machen. Und falls Ihr Lieblingsgericht nicht auf unserer Karte steht, freuen wir uns über Ihre Anregung oder Ihren Vorschlag. 

 

 

Speisekarte herunter laden

 

Download Speisekarte (PDF)

Zum Klönen und geselligen Beisammensein stehen Ihnen unsere Hotelbar und im Sommer unsere Terrasse offen. Genießen Sie einen fruchtigen Cocktail oder ein gepflegtes Bierchen und dazu eine Zigarette.

 

Impressionen 

Unterkategorien

  • Restaurants

    In unserem Restaurant laden wir Sie auf eine kulinarische Reise durch die Region ein. Regionales und jahreszeitliches wird hier von unseren Köchen frisch zubereitet. Ob romantische Zweisamkeit beim Candlelight-Dinner, ein feines Menü zu einem Geschäftsabschluss oder ein geselliger Sonntagsbrunch mit der Familie und Freunden, bei uns sind Sie in jedem Fall richtig.

     

     

     

     

  • Tischreservierung

Empfehlen Sie uns weiter